Unsere ökologische Gemüseproduktion in Gernsheim/Allmendfeld auf dem Neuhof

Seit 2008 sind wir bei Fam. Ruckelshaußen auf dem Allmendfelder Neuhof eingepachtet und bearbeiten mittlerweile 2ha Gemüsebau; Freiland 1,9ha unter Folie 0,1ha.

Die Gesamtfläche des Neuhofes beträgt 60ha und wird von Fam. Ruckelshaßen ackerbaulich genutzt,                     natürlich BIO: INFOS unter: http://www.bio-mit-gesicht.de/b1225.html

 

Folgend einige Impressionen der gemüsebaulichen  Arbeiten mit kurzen Erklärungen:


verschiedene Kräuter bauen wir an und verkaufen diese als Bundware (Wochenmarkt und Abo); Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Sauerampfer, Pimpinelle, Basilikum (lila & grün), Rosmarin und Thymian.

 



Weißkohl und Spitzkohl sind im Frühjahr und im Herbst sehr beliebte Gemüse (links); Zuckermais und junger Sellerie mit grün (rechts)  kommen im Spätsommer gerne auf den Teller.....

 

Die maschinelle Arbeit kann nicht ausbleiben...also "Ziege in den Stall!!"
Mit der Beetfräse können wir direkt die Pflanzreihen vorbereiten...das kostet Schlepperkraft!!! -- und: immer geradeausfahren, gell Chef!?




 

Mit unserer Pflanzmaschine können wir Gemüsejungpflanzen in die Beete setzen. Der Betrieb Natterer aus Vaihingen/Enz liefert uns alle zwei Wochen die vorgezogene Ware. Kürbisse, Zucchini und einige Spezialitäten ziehen wir jedoch selbst.



 

Die Folienhäuser sind unsere "Sterne" auf dem Acker: Mit Gurke, Tomate & Paprika macht uns das spezielle gärtnern viel Spaß!!!

4 Gurkensorten


4 Tomatensorten


8 Paprikasorten






Unser folienloser Tunnel ist mit Stangenbohnen bepflanzt worden, an der Schnur: Schnurbohne???